今日はあんこうが・・

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今日はアンコウが入りました。

きれいに掃除して鍋材料やとも和えにしたりします。

22キロの大物だったのでキモも結構大きかったです。

キモはアンキモポン酢で、お酒がおいしいですよ~。

地物のアンコウですので鮮度が違いますよ!!


                    お食事、ご宴会は
               和食 四川料理 千経までどうぞ

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コメント » きらら  2007/12/22 16:49

最近更新ないですね。
年末年始は忙しいのでしょうね。
年末年始のお休みはいつからいつまでですか?

コメント » senkei  2007/12/24 15:00

>>>きらら様コメントありがとうございます。
最近少しずつ忙しくなってまいりまして、なかなかブログ更新が
できなかったのですが、今日更新いたします。
年末年始のお休みは、12月31日と1月1日で、営業は2日の
17時からとなります。よろしくお願いします。

コメント » きらら  2007/12/24 16:01

返答ありがとうございます。
飲食店は大変ですよね~。
お休みは奥様や子供さんたちとゆっくりできそうですか?

コメント » senkei  2007/12/24 19:27

>>>きらら様コメントありがとうございます。
はい。一家だんらんですごしたいとおもいます。

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